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最近喜歡這樣做一個小小套餐，
這次的餐點，
應該說是「三明治」還是「米漢堡」？
應該說是三明治比較貼切，
因為這次沒做漢堡肉，
很適合當早餐。
真的是一道輕食早餐，
有很方便好準備，
蔬菜水果都有了，
也可以再加一塊自己煎的漢堡肉，
或加洋蔥雞肉都很美味。
先準備圓形模，
用瓶蓋或厚紙版包鋁鉑紙做成圓形模。
瓶蓋上舖包鮮膜，
再放上剛煮好的米飯壓緊。
詳細圓形米飯做法參考照燒米漢堡內做法
蛋的部份，
因為饅頭媽做的比較小，
所以一顆蛋做成2個小荷包蛋，
先把1個個蛋的蛋白蛋黃分開，
用無鹽奶油熱鍋放圓形模，
先到入一半蛋白，要慢慢倒，
才不會全部流出圓形模外面，
再倒入一半蛋黃。
奶油熱鍋煎米飯，
一面煎倒有點金黃再換面煎。
最後組裝所有食材，
喜歡吃什麼就加什麼吧！
饅頭媽是用
番茄醬、娃娃菜、蛋、小黃瓜、番茄、小香腸、蘋果。
最後完全品，
真的是美味健康！
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