哎呀～
媽～我也會自己煮豆漿啦！！
自己煮了豆漿，
又把豆渣拿來做餅乾給小饅頭吃，
沒想到豆渣做出來的餅乾真是香啊，
自己做豆漿和豆渣餅乾真是營養好吃。
無糖豆漿
食材
黃豆 200g
冷水 800cc
用具
攪拌器
濾豆漿袋
做法
1.黃豆前一晚先浸泡水，夏天要放冰箱以免壞掉。
2.倒掉浸泡黃豆水，取出黃豆，加400cc水，用攪拌器攪打，打到黃豆細緻。
3.將2倒入豆漿袋中濾出生豆漿水。
4.再豆漿袋中豆渣裡再倒入400cc水，像洗衣服一樣搓洗，可以再洗出豆漿水，充分擰乾。
（我想要濃一點，所以共加800cc水，如果要再淡一點，重複步驟4，再加400Cc水搓洗。）
5.生豆漿水放瓦斯爐，用中小火煮沸，轉小火煮10分鐘。
（煮豆漿很容易溢出來，火不要太大，邊煮邊攪拌，以免燒焦。）
6.留下豆渣，豆渣可以做其它小點心或料理。
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