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〔食譜〕4M15D 10倍米粥
 

Q饅頭4M15D

我一直再想要讓Q饅頭4個月還是6個月開始吃副食品。

小饅頭6個月開始餵副食品,但是小饅頭怎樣都不買單,就這樣讓ㄚ母一邊不知所錯,一邊愛吃不吃的副食品之路,硬是到1歲才肯慢慢接受副食品。

想想,小饅頭從來就不會吃手,也不會流口水,但是,Q饅頭已經是狂吃手,狂流口水了,所以,今天就煮了10倍米粥試試。

今天的10倍米粥初體驗,我用了1湯匙米煮,煮爛用湯匙壓碎米。

看來Q饅頭並不排斥,嘴巴有試著吃看看,吃幾口後大哭,因為餓+想睡,所以奶睡去了。=_=

明天要選時間餵,今天也太隨興了。

米湯 

年齡 4m+

作法

先煮十倍粥,煮好打開內鍋上蓋將粥拌勻再悶 1~2 分鐘,即可用湯匙或篩網取出米湯。

注意

 

 

 

 

  1. 要餵米湯,十倍粥就不用悶久。
  2. 要餵米糊,就把十倍粥悶久一點,悶到米湯幾乎沒剩多少再打泥成米糊狀即可。

 

 

 

 

白米十倍粥 

年齡 4m+

作法 

 

 

 

 

  1. 備一附蓋小內鍋,用米杯取米 1/4 格、內鍋取水 1/4 格的 10 倍量(等於 2 杯半米杯),外鍋用 1 杯水,電鍋蒸到跳起來即可。
  2. 注意事項 十倍粥的米和水比例為 1:10。水比例愈多粥愈稀。

 

 

 

 

 

 

 

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